家庭菜園

日本の大部分が温暖湿潤気候で植物が育ちやすい環境です。 その中でもあまり人間に必要とされて ...

Photo by cyan_robin 自宅で料理を作る時に野菜のヘタや根元部分は食べずに ...

2023年3月27日

via green gloves 家庭菜園に興味があるけど多くの人は大きな畑を持っていませ ...

2023年3月27日

水耕栽培というと温室や工場などで大規模に行われているイメージですが、小規模なら自宅でも簡単 ...

日本はこれまでにも潜在的な食糧危機の問題を抱えていましたが、2022年ロシアのウクライナ侵 ...

私たちが普段食べているお米のほとんどが白米ですが、それは胚芽 (はいが) という成長して芽 ...

タマネギは家庭料理に欠かせない野菜ですが、タマネギの皮は剥かれてすぐに生ゴミとして捨てられ ...

2022年8月19日

バナナを買って食べ終えると必ず残るのがバナナの皮です。 最近では皮ごと食べられる国産バナナ ...

2020年10月16日

東日本大震災および福島原発事故があって以来エネルギー問題について議論される機会が増えました ...

2014年に上映が開始されたEdible Cityという映画があります。 日本でも和訳され ...

2021年12月14日

去年レモンバームを素焼き鉢でリベンジするために種まきしてから1年以上が過ぎ、それからまった ...

2017年10月14日

室内の鉢植えで栽培しているレモンバームですが、今のところ古い成長不良のような葉が落ちて4枚 ...